EXPLORÁ / UVAS
Cada uva tiene su manera de hablar
Fruta, acidez, cuerpo, aromas y estilo.
Conocé algunas de las variedades que ayudan a explicar la diversidad del vino argentino.
UVA · ARGENTINA
Malbec
La variedad que puso al vino argentino en el mapa. Pero hablar del Malbec como si fuera uno solo es quedarse con una parte de la historia.
FRUTA
● ● ● ● ○
ACIDEZ
● ● ● ○ ○
CUERPO
● ● ● ● ○
UVA · ARGENTINA
Torrontés
Aromático, expresivo y profundamente argentino. El Torrontés puede ser floral y frutado, pero también fresco y mucho más versátil de lo que suele creerse.
FRUTA
● ● ● ● ○
ACIDEZ
● ● ● ● ○
CUERPO
● ● ● ○ ○
UVA · ARGENTINA
Cabernet Franc
Una variedad que viene ganando terreno en Argentina y mostrando expresiones muy distintas según el lugar donde crece.
FRUTA
● ● ● ○ ○
ACIDEZ
● ● ● ● ○
CUERPO
● ● ● ○ ○
UVA · ARGENTINA
Bonarda
Frutal, amable y profundamente ligada a la historia del vino argentino. Una variedad que durante mucho tiempo vivió a la sombra y hoy reclama identidad propia.
FRUTA
● ● ● ● ○
ACIDEZ
● ● ● ○ ○
CUERPO
● ● ● ● ○
UVA · ARGENTINA
Cabernet Sauvignon
Estructura, intensidad y capacidad de guarda. Un clásico mundial que en Argentina cambia mucho desde los valles altos del norte hasta la Patagonia.
FRUTA
● ● ● ○ ○
ACIDEZ
● ● ● ● ○
CUERPO
● ● ● ● ●
UVA · ARGENTINA
Pinot Noir
Delicado no significa simple. El Pinot Noir apuesta más por la frescura, la sutileza y los detalles que por la potencia.
FRUTA
● ● ● ● ○
ACIDEZ
● ● ● ● ○
CUERPO
● ● ○ ○ ○
UVA · ARGENTINA
Chardonnay
Una uva capaz de ir de fresca, cítrica y tensa a cremosa, amplia y compleja. Gran parte depende de cómo y dónde se elabora.
FRUTA
● ● ● ○ ○
ACIDEZ
● ● ● ● ○
CUERPO
● ● ● ○ ○
UVA · ARGENTINA
Sauvignon Blanc
Fresco, filoso y aromático. Una variedad en la que el clima puede cambiar por completo lo que encontrás en la copa.
FRUTA
● ● ● ○ ○
ACIDEZ
● ● ● ● ●
CUERPO
● ● ○ ○ ○
UVA · ARGENTINA
Syrah
Fruta negra, especias y carácter. Puede mostrarse maduro y potente o más fresco, floral y especiado.
FRUTA
● ● ● ● ○
ACIDEZ
● ● ● ○ ○
CUERPO
● ● ● ● ●
UVA · ARGENTINA
Merlot
Redondo, frutal y versátil. Un tinto que suele buscar equilibrio antes que extremos.
FRUTA
● ● ● ● ○
ACIDEZ
● ● ● ○ ○
CUERPO
● ● ● ● ○
UVA · ARGENTINA
Semillón
Una variedad histórica que hoy ocupa mucho menos espacio que antes, pero que está volviendo a despertar interés por su frescura, textura y capacidad de evolucionar.
FRUTA
● ● ● ○ ○
ACIDEZ
● ● ● ● ○
CUERPO
● ● ● ○ ○