UVA · ARGENTINA
Syrah
Fruta negra, especias y carácter. Puede mostrarse maduro y potente o más fresco, floral y especiado.
Cómo se expresa
FRUTA
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ACIDEZ
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TANINOS
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CUERPO
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Aromas que podés encontrar
🫐 Mora · 🍑 Ciruela · 🌶️ Pimienta · 🌿 Hierbas · ✨ Especias
Cómo es
En Argentina el Syrah está difundido en numerosas regiones, con fuerte presencia en Mendoza y San Juan. Suele ofrecer fruta oscura, especias, hierbas y, según la elaboración, notas más profundas o animales.
Para disfrutarlo
Temperatura de servicio
15–17 °C
Maridaje
🥩 Asado · 🍖 Cordero · 🌶️ Comidas especiadas · 🍆 Vegetales asados · 🧀 Quesos intensos
UN DATO PARA RECORDAR
Argentina tenía unas 10.658 hectáreas de Syrah al cierre de 2024, concentradas principalmente en Mendoza y San Juan.