Merlot

El Merlot suele dar vinos de cuerpo medio a alto, taninos redondos y acidez moderada. En Argentina está especialmente ligado a Mendoza, pero también tiene una presencia interesante en Río Negro, Neuquén y San Juan.

14–16 °C

🍝 Pastas · 🍖 Cerdo · 🥩 Carnes · 🍄 Hongos · 🧀 Quesos semiduros